Вкусные рецепты: Кокосовое печенье, Рыба в кляре с сливочно-сырным соусом, Медовик

Кокосовое печеньезамесить тесто,расскатать корж сделать кружочки нижнии побольше и выкладывать на протвень,взбить белок с сахором добавить кокос делать из них шарики и ложить на кружочки а с вверху накрывать их кружочками поменьше,затем 1желток смешать с 1ст.л.молока и помазать с вверху.Выпекать 10-15мин.200град

Вам понадобится:
250гр.муки
1ч.л.без верха соды
75гр.сахара
1пак.ванилина
2желтка
120гр.маргарина
начинка
3белка
100гр.сахара
200гр.тёртого кокоса
Рыба в кляре с сливочно-сырным соусомДолго искала рецепт хорошего кляра, спасибо кулинаруeshumaeva. Это именно то, что надо.Бутылочка пива, пол литра кефира соду, соевый соус и муку замесить в тесто как на оладьи. Так как я использовала рыбу мороженную, я ей дала полностью оттаять, что бы стекла лишняя жидкость. Порезать рыбку на небольшие кусочки, обмакнуть сначала в муке, затем в кляре. В муке обваливаем для того, чтобы кляр не соскальзывал с рыбы.И опускаем кусочки в раскаленный фритюр. Таким образом обжариваем всю нашу рыбку. К рыбе приготовила холодный соус. Все составяющие соуса, кроме каперсов взбить, блендером в пышную массу, каперсы добавить в готовый соус и сделать еще пару оборотов блендером. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Филе морской рыбы (у меня пангазиус)800 г
Для кляра:
Пиво0,5 л
Кефир0.5 л
Сода0,5 ч. л.
Соевый соус, белый молотый перец
Мука, до густоты базарной хорошей сметаны
Растительное масло для фритюра
Для соуса:
Сливки жирные 30%100мл
Плавленый сыр-крем100г
Хрен столовый1 ст. л.
Каперсы10-12 шт.
Молотый белый перец
МедовикСмешайте все указанные продукты и замесите тесто. Раскатайте готовое тесто слоем толщиной 2 см, выложите на смазанный маслом противень и выпекайте в течение часа в умеренно горячей духовке. Горячий пирог накройте салфеткой до полного остывания

Вам понадобится:
Мед - 250 г, масло растительное - 1 стакан, орехи грецкие измельченные - 1/2 стакана, изюм - 1/2 стакана, цукаты нарезанные - 2-3 ч. ложки, какао-порошок - 1 ч. ложка, корица молотая - 1 ч. ложка, гвоздика - растолченные бутоны - 4-5 шт.
сода - 1 ч. ложка, вода - 1/2 стакана, мука пшеничная - столько, чтобы получилось некрутое тесто
02:38 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Вкусные рецепты: красивый тыквен...

красивый тыквенный супчик"вкусно и полезно"овощи порезать и отварить соль перец лавр.лист по вкусу. вареные овощи переложить из бульона в емкость где измельчить блендером. в бульон положить продуктыод...

Влияние гемостатических швов и э...

Первостепенной задачей при повреждениях паренхиматозных органов и при операциях на них является остановка кровотечения. Известно большое количество способов остановки кровотечений: сдавление тканей пе...

Что нужно начать делать, чтобы з...

Бывает же такое что человек учит английский, учит, а разговаривать толком на нем не может? Да сплошь и рядом. Взять хотя бы школьное образование — там английский изучается по меньшей мере лет 5, а тол...

Как подготовить младшего школьни...

Знакомая картина: в начальных классах ребенок учится на «четыре» и «пять». Когда же переходит в среднее звено, картинка портится. Бывший отличник «съезжает...

Как хвоя используется в медицине...

«Никнут шелковые травы, пахнет смолистой сосной…» Эти прекрасные строки из стихотворения Сергея Есенина наверняка знакомы многим. Прогулка по хвойному лесу необычайно полезна для ды...

Как не ошибиться, выбирая сейф.

Это не входило ни в какие рамки! Незадачливый путешественник не знал, плакать ему или смеяться. В кои веки собрался с домочадцами в зарубежный вояж, выкроив недельку-другую в плотном рабочем графике. ...