Вкусные рецепты: Тортик "Поцелуйчик", Шоколадный заварной кекс с вишней для шокоголиков, печеные яблоки с орехами и финиками

Тортик "Поцелуйчик"Миксером взбить сгущёное молоко с яйцами, добавить муку и гашёную соду. Всё взбить до однородной массы. Тесто выложить в разъёмную форму( у меня форма диаметром 26см.). Выпекать корж на среднем огне до готовности, я проверяю шпажкой.Корж хорошо остудить, разрезать на две части. Сливки взбить, добавить сахарную пудру. Взбивать до загустения сливок. Нижний корж смазать взбитыми сливками, положить на него вторую часть коржа, верх торта смазать сливками и украсить по желанию. Тортик готовится очень быстро.И получается вкусный.

Вам понадобится:
Для теста:
Сгущёное молоко-1б(400гр.)
Яйца-2шт.
Мука-1ст.(250гр.)
Сода-1ч.л. гошёная уксусом
Крем:
Сливки 33%-500гр.
Сахарная пудра-2ст.л.
Кондитерская посыпка для украшения
Шоколадный заварной кекс с вишней для шокоголиковмуку.соду.пекарский порошок и какао просеять.добавить белый и коричневый сахар.и всё хорошо перемешать. в кастюлю с не пригорающим дном налить воду.добавить масло и соль.довести до кипения и дать маслу полостью раствориться. снять с огня и одним махом всыпать мучную смесь.быстро размешать до однородной массы. в отдельной ёмкости смешать взбитые яйца.кефир.цедру и ваниль.добавить к заваренному тесту и хорошо перемешать. выстелить вишню на дно формы и залить поручившимся тестом. выпекать в прогретой духовке при 190" 30-35 мин.ориентируйтесь на вашу духовку. готовому кексу дать полностью остыть и освободить от формы. ганаж: нагреть сливки до 90" и растворить в них нарезанный кусочками шоколад и покрыть им верх кекса. в рецепте было написано сервировать кекс со взбитыми сливками.но я нанесла их сверху на ганаж и аккуратно перемешала шпателем.

Вам понадобится:
250 гр.муки
60 гр.какао хорошего качества
1 ч.л.питьевой соды
1 ч.л. пекарского порошка
150 гр. белого сахара
150 гр.коричневого сахара
240 мл.воды
125 гр.сливочного масла нарезанного кусочками
125 мл.кефира
1-2 ст.л.бренди
щепотка соли
1 гр.ванили
немного лимонной цедры
2 яйца /взбить венчиком/
350 гр.вишни в собственном соку/дать хорошо стечь/
для покрытия сверху:
ганаж:
200 гр.сливок
200 гр.чёрного шоколада
1-2 ст.л.бренди
взбитые сливки для сервировки - 100 мл.+1 ч.л.сах.пудры
форма 26 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой.
печеные яблоки с орехами и финикамиФиники мелко нарезать.Смешать с изюмом,ромом и орехами.Сливки взбить.Яблоки вымыть.Срезать верх.Удалить семена.Наполнить орехово-финиковой смесью.Накрыть срезанной крышечкой. Запекать в духовке в течение 25мин.Подавать,украсив яблоки из взбитых сливок.

Вам понадобится:
финики,2ст.л. изюма,1ст.л.рома,2ст.л.рубленных лесных орехов,4 яблока,сливки 150гр.
02:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как избавиться от артрита

Как избавиться от артрита

Мало что в жизни значит для человека больше, чем здоровье. В вопросах касающихся здоровья, полезна осведомленность, - а как поступать, - каждый решает сам. Пациентка Л. 33 года, страдала ревматоидным ...
Существует ли настоящая любовь? История Элоизы и Абеляра

Существует ли настоящая любовь? История Элоизы и Абе...

Когда именно появилась на свет эта удивительная женщина, неизвестно. Жизненный путь Элоизы начался в самом начале двенадцатого века, сведения о ее детстве также невероятно скудны: образование девочка ...
Вкусные рецепты: Хияр долмасы - долма из огурцов, Маринованные баклажаны.( вариант ), Завтрак для любимого мужчины от сонной женщины

Вкусные рецепты: Хияр долмасы - долма из огурцов, Ма...

Хияр долмасы - долма из огурцовБлюдо, собственно, придумано не мной, но мое правило таково - где можно не жарить - не жарю, где можно обойтись минимумом жиров - обхожусь. Итак, мой вариант без жаренья...
Правосудие декстера

Правосудие декстера

Декстер – серийный убийца, работающий в полиции маями. В третьем сезоне события развиваются следующим образом. Декстер и Рита посещают врача. Врач с помощью УЗИ проводит диагностику плода. На изображе...
Что такое тайм-ауты?

Что такое тайм-ауты?

Сегодня мы с вами поговорим о таком методе позитивного воспитания, как тайм-аут.Бог сделал детей маленькими для того, чтобы, когда они выходят из под контроля, мы могли взять их на руки и устроить им ...
Мифы о канализационной трубе пвх

Мифы о канализационной трубе пвх

10 января в Ростове-на-Дону открыт новый интернет проект - все о конализационных системах. Решение о выпуске в свет сайта принято в начале 2008 г. С целью укрепления и налаживания новых деловых о...
Может заинтересовать

Простуде - нет! Возможно ли это?

Период холодов по велению Матушки-природы снова у нас в гостях. Все кутаются в теплые шарфы, достает...

Нападения акул на людей в Египте. В чём причина тр

Акулы в Красном море меняют свое поведение, и не в лучшую для человека сторону. Пугающим проявлением...

Запись консульства чехии в киеве

Очередь в консульства Чехии на территории России и в странах СНГ, остается для граждан, желающих под...

Воздействие дизайна сайта на сознание человека

Большинство пользователей Интернета склонно бродить по сети с достаточно высокой скоростью в поисках...

Вкусные рецепты: Фунчоза с креветками, Ванюшкины я

Фунчоза с креветкамиПриготовить лапшу: залить кипятком на 3 минуты, слегка посолить, откинуть на дур...

Съедобна ли колюшка? Прогулки по Кронштадту

В нашей стране есть места, которые не соответствуют глобальному ощущению — всё катится в ...

Мандалотерапия. Как расшифровать сновидения?

Одним из направлений работы психолога является психологическая консультация. Опираясь на материалы р...

Влияние гемостатических швов и эксплантатов при тр

Первостепенной задачей при повреждениях паренхиматозных органов и при операциях на них является оста...

Замужняя. Нужны ли ей подруги?

Странно получается: социальный человек большую часть своего времени проводит, как ни крути, все-таки...

Дорогам кризис ни по чем!

Описываются различные схемы помощи государства бизнесу и так далее. Самое главное в потоке этой ин...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.