Вкусные рецепты: Чечевичный суп с копчеными ребрышками, Салат Фантазия на грани фола, Рыбка в яйце

Чечевичный суп с копчеными ребрышкамиДобавляем копченые порезаанные ребрышки в кипящую воду(примерно 3 литра). Варим примерно 30 мин. Затем в бульон добавляем промытую чечевицу. Пока она варится, делаем поджарку на оливковом масле: лук (кладите в поджарку всегда сначала лук, т.к. если будете кластьсразу вместес морковкой, то лук может пригореть, т.к. морковь очень быстро впитывает в себя масло), затем морковь и помидоры без кожицы. Тушим минут 10. Добавляем в бульон с чечевицей. Варим до готовности чечевицы.(Чечевицу не развариваем!!!) Пробуем бульон на вкус и только тогда, можно положить соль и помолоть немного перца. Суп готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
1. Чечевица зеленая (Мистраль)- 1 стакан
2. Лук репчатый(средний) - 2шт.
3. Помидоры - 2 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Копченые ребрышки (говяжьи)- 500 гр.
6. Оливкое масло - 2 ст. ложки
7. Специи: соль, свеже молотый черный перец.
8. Сметана
Салат Фантазия на грани фолаВам хочется салата необычного? пожалуйста, его есть у нас. Рвем листья ледянного салата, выкладываем в салатницу. Сверху рвем так же тонко порезанную сыровяленную ветчину, разбрасываем вяленые помидоры и копченые мидии. Сбрызгиваем маслом из-под помидор и бальзамическим кремом. Можно подавать в салатнице, а можно по-модному на маленьких тарелочках, или ложках. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
листья салата Айсберг
хамон - 100гр(сыровяленная ветчина любого производства)
помидоры вяленые - 60гр
мидии копченые 100 гр
оливковое масло
бальзамический крем
Рыбка в яйцеПодготовленный минтай режем на порционные кусочки. Порции смешиваем, посыпаем рыбу, солим, все перемешиваем и ставим в сторону. Хотя бы на час. Режем лук, трем морковку на терке. Обжариваем минтай в растительном масле минут по 5 с каждой стороны, выкладываем на тарелку. В этом масле пассеруем лук и морковь. Затем готовим заливку: яйцо, сметану, бульон смешиваем и солим. Выкладывам половину спассерованых овощей, на оставшиеся выкладываем минтай, на минтай сверху вторую половину овощей. Заливаем заливкой. Как только она закипит, убавляем огонь и тушим минут 10. Выключаем, засыпаем порезаную зелень и накрываем крышкой.

Вам понадобится:
Минтай - 0,5 кг
Морковка - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Бульон - 100 г
Приправы: шафран, кореандр, имбирь, перец черный
Зелень, соль, растительное масло.
18:50 31.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Классика. Так ли это скучно? Часть 1

Классика. Так ли это скучно? Часть 1

С давних времен люди жаждали хлеба и зрелищ. И сегодня потребности публики не изменились. Правда, удивить современного зрителя стало ой как сложно. Избалованная мы публика, согласитесь. А как обстояло...
Кешью - это только орех? Что такое яблоко кешью?

Кешью - это только орех? Что такое яблоко кешью?

Сейчас на прилавках магазинов и продуктовых рынках появилось большое разнообразие всяких заморских продуктов, которые не только названием, но и вкусом удивляют многих россиян. Среди не так давно поя...
Что такое выгодный шопинг?

Что такое выгодный шопинг?

Конечно, все мы догадываемся о том, что цены в наших магазинах завышены. Когда впервые попадаешь на такие площадки, как Amazon, eBay, AliExpress и Taobao, догадка перерастает в уверенность. Оказываетс...
Противопоказания к проведению лечебного массажа

Противопоказания к проведению лечебного массажа

При проведении лечебного массажа следует учитывать все противопоказания. По сравнению с гигиеническим массажем их гораздо больше. Не следует назначать лечебный массаж при следующих факторах:1. Острый...
Основы работы на Forex

Основы работы на Forex

Главный принцип функционирования рынка Форекс состоит в обмене одной валюты на другую. Транзакции на валютном рынке являются сегодня одним из главных источников доходов банков и финансовых институтов ...
Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Сирень.

Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороско...

Вечно молодая и свежая Сирень правит людьми с 14 по 23 октября. Так утверждает цветочный гороскоп. Сирень в любом возрасте молода душой и тянется к юности и свежести. Она влюблена в окружающих,...
Популярное

Что нужно знать о сушке плодов шиповника на зиму?

Шиповник широко известен своими полезными свойствами, причем его можно употреблять как в свежем, так...

Струйный тест овуляции

Зачем женщине нужно знать свой период овуляции ? Ответ очень прост. Для того, чтобы точно планирова...

Организация корпоративных вечеринок: празднуем зим

Одним из сезонов, когда организация вечеринок меньше всеговостребована, является зима. Несомненно, э...

Варианты выгодно купить квартиру в Херсоне или с п

Вас интересует недвижимость в Херсоне? Мы выяснили, как купить ее по хорошей стоимости. Готовы дать ...

Как молодой маме заработать на игрушки? Есть пять

В жизни молодой мамы когда-то наступает момент, когда она понимает: пару-тройку часов в день можно, ...

Как приготовить блюда китайской кухни?

Люблю я мясо. А кто его не любит? Друзья называют меня гурманом. Просто люблю пробовать разные рецеп...

Продажа коттеджей: важнейшие типы загородного жиль

Не так давно стало довольно распространенным иметь не только квартиру, но и коттедж. Некоторые ездят...

Заменит ли компьютер ручку с бумагой?

Этот вопрос зреет в голове каждого человека уже давно. И это совсем не удивительно. Дело в том, что ...

Одиночество - сигнал к действию?

Пожалуй, у каждого человека периодически возникает пренеприятное ощущение, что он глубоко одинок, и ...

Чем полезен можжевельник?

Можжевельник, дерево или кустарник из семейства кипарисовых, существует на нашей планете около 50 ми...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.