Вкусные рецепты: Чечевичный суп с копчеными ребрышками, Салат Фантазия на грани фола, Рыбка в яйце

Чечевичный суп с копчеными ребрышкамиДобавляем копченые порезаанные ребрышки в кипящую воду(примерно 3 литра). Варим примерно 30 мин. Затем в бульон добавляем промытую чечевицу. Пока она варится, делаем поджарку на оливковом масле: лук (кладите в поджарку всегда сначала лук, т.к. если будете кластьсразу вместес морковкой, то лук может пригореть, т.к. морковь очень быстро впитывает в себя масло), затем морковь и помидоры без кожицы. Тушим минут 10. Добавляем в бульон с чечевицей. Варим до готовности чечевицы.(Чечевицу не развариваем!!!) Пробуем бульон на вкус и только тогда, можно положить соль и помолоть немного перца. Суп готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
1. Чечевица зеленая (Мистраль)- 1 стакан
2. Лук репчатый(средний) - 2шт.
3. Помидоры - 2 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Копченые ребрышки (говяжьи)- 500 гр.
6. Оливкое масло - 2 ст. ложки
7. Специи: соль, свеже молотый черный перец.
8. Сметана
Салат Фантазия на грани фолаВам хочется салата необычного? пожалуйста, его есть у нас. Рвем листья ледянного салата, выкладываем в салатницу. Сверху рвем так же тонко порезанную сыровяленную ветчину, разбрасываем вяленые помидоры и копченые мидии. Сбрызгиваем маслом из-под помидор и бальзамическим кремом. Можно подавать в салатнице, а можно по-модному на маленьких тарелочках, или ложках. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
листья салата Айсберг
хамон - 100гр(сыровяленная ветчина любого производства)
помидоры вяленые - 60гр
мидии копченые 100 гр
оливковое масло
бальзамический крем
Рыбка в яйцеПодготовленный минтай режем на порционные кусочки. Порции смешиваем, посыпаем рыбу, солим, все перемешиваем и ставим в сторону. Хотя бы на час. Режем лук, трем морковку на терке. Обжариваем минтай в растительном масле минут по 5 с каждой стороны, выкладываем на тарелку. В этом масле пассеруем лук и морковь. Затем готовим заливку: яйцо, сметану, бульон смешиваем и солим. Выкладывам половину спассерованых овощей, на оставшиеся выкладываем минтай, на минтай сверху вторую половину овощей. Заливаем заливкой. Как только она закипит, убавляем огонь и тушим минут 10. Выключаем, засыпаем порезаную зелень и накрываем крышкой.

Вам понадобится:
Минтай - 0,5 кг
Морковка - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Бульон - 100 г
Приправы: шафран, кореандр, имбирь, перец черный
Зелень, соль, растительное масло.
18:50 31.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками, торт "Кирш Купол" (как вариант), Холодный мангово-нектариновый суп с мятой

Вкусные рецепты: Необычный пирог с тройной начинкой ...

Необычный пирог с тройной начинкой и яблокамиМолоко нагреть, растворить в нём сахар и масло. Яйца (один желток оставить) слегка взбить вилкой с щепоткой соли. Влить в остывшее молоко, смешать. Свежие ...
Гонконг и Мальта готовятся к обсуждению Соглашения об избежании двойного налогообложения

Гонконг и Мальта готовятся к обсуждению Соглашения о...

Мальта и Гонконг провели ряд предварительных встреч по обсуждению двустороннего Соглашения об избежании двойного налогообложения с целью подготовки к специальным обсуждениям, запланированным на март т...
Сколько стоит успех?

Сколько стоит успех?

Стандартные образы Большого Успеха — возможность регулярно употреблять шампанское «Дом Периньон», проводить уикенды на собственной яхте, принимать друзей на вилле в Антибе, колл...
Какой должна быть визитка руководителя?

Какой должна быть визитка руководителя?

Визитки являются важным элементом фирменного стиля организации. Сейчас уже трудно представить себе крупную организацию, в которой бы не использовались визитные карты. Визитки выполняют конкретные пр...
Классиков «ф топку», или С чего начинается политика «зомбирования»?

Классиков «ф топку», или С чего начинается политика ...

Не так давно в одном из выпусков «Московских новостей» появилась шокирующая новость об очередном нововведении российского правительства. На сей раз модернизации подверглась школьная программа по литер...
Слинг вам в помощь, или Кто такая слингомама?

Слинг вам в помощь, или Кто такая слингомама?

Сегодня на одном из «мамских» блогов наткнулась на запись: «Девочки, поздравьте меня! Уже пару дней гуляю с ляликом самостоятельно, без папы! Сама выношу и заношу коляску!»...
Интересное

Как отучиться покупать лишние вещи?

Это знакомо многим женщинам: поехала в магазин за сапогами, а вернулась с новым свитером, серьгами, ...

Совместная жизнь после свадьбы

Любовь – самое прекрасное чувство. Она окрыляет и придаёт силы. И вот, наступает самый важный и волн...

Вкусные рецепты: Йерусалимские тефтели с мангольдо

Йерусалимские тефтели с мангольдом - зелёная частьПомните, я пользовалась только белыми стеблями ман...

Вкусные рецепты: Горячий восточный салат с цукини,

Горячий восточный салат с цукиниОвощи в восточной кухне поддаются очень короткой тепловой обработке,...

Используемая древесина для срубов

В этой статье мы расскажем о древесных породах Архангельской области, которые часто используются наш...

Петербург. Мосты над водами... Из чего они?

Петербург состоит из нескольких десятков островов. Естественно, для удобства жителей необходимы мост...

Размышления дилетанта

Недавно, заглянув на Винзавод, я в очередной раз заметил большое количество разнополых и однополых п...

С чем идти на праздник к детям?

Лично для меня вся приводимая официальная статистика по улучшению демографической ситуации в стране ...

Бесплатный обновляемый варез

Ну, во-первых, предпочтение отдается сайтам с большим количеством этого самого полезного софта. Ведь...

Вкусные рецепты: Пирожное "Колбаса", Хре

Пирожное "Колбаса"Растолочь печенье, но не в порошок. Печенье смешать со всеми ингредиентами. Выложи...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.