Вкусные рецепты: Торт бутербродный «Шпротный», Картофельный суп-пюре с грибами, Борщ русский с фасолью

Торт бутербродный «Шпротный»Листья салата помыть, обсушить, выложить на плоскую тарелку. Хлеб нарезать квадратными ломтиками, затем, по диагонали, на треугольные. Луковицу очистить, мелко нарезать. Вареные яйца очистить, натереть на мелкой терке. Соединить лук и яйца, добавить майонез, соль, перец, перемешать. На листья салата по кругу разложить треугольники хлеба, острым концом к центру тарелки. На хлеб намазать получившуюся массу. Огурец и помидоры вымыть, нарезать тонко кружочками. Выложить по кружочку помидора на каждый кусочек хлеба. Сверху положить по рыбке-шпротинке (если шпроты мелкие - то по две). В центре блюда выложить цветок из кружков огурцов. Посыпать все рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
0,5 буханки белого хлеба
1 банка шпрот
2 вареных яйца
1 большая луковица
2 помидора
1 огурец
майонез
листья салата
рубленая зелень
соль, перец по вкусу
Картофельный суп-пюре с грибамиНа разогретом масле обжарить лук и морковь. На другой сковороде обжарить грибы. Картофель варить до готовности, отвар сливать в любую посудину. Сделать пюре, добавляя по чуть-чуть отвара довести до консистенции сметаны. Положить в суп грибы и зажарку. Посолить,поперчить,посыпать зеленью.

Вам понадобится:
Картофель
Шампиньоны
Лук
Морковь
Зелень
Масло растительное
Соль,перец
Борщ русский с фасольюКапусту, картофель очистить, нарезать (капусту- шашками, картофель – кубиками). Фасоль замочить на 5 – 6 часов, затем отварить. Можно использовать консервированную фасоль без всякой обработки. В кипящий бульон положить картофель и купусту и варить 10 – 15 минут, затем добавить тешенную свёклу, лук, морквоь, зелень фасоль и ещё варить 10 минут. Заправить салом, растертым с чесноком и солью. Сметану подать отдельно.

Вам понадобится:
Свекла – 125 г
Капуста – 70 г
Картофель – 50 г
Фасоль сухая – 20 г (или фасоль консервированная – 50 7)
Лук репчатый – 25 г
Сало – 30 г
Уксус – 8 г
Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 16:22 23.05.2019 2poick.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Бросил парень... Как изменить жизнь к лучшему?

Каждую девушку хоть раз в жизни бросал любимый человек. Если тебе посчастливилось не войти в число таких девушек, то можешь спокойно закрыть статью и найти себе что-нибудь поинтереснее. Остальные ...

Как радоваться каждой проблеме? Расширение зоны комф...

Здесь речь пойдет о взгляде на возникающие в нашей жизни проблемы с несколько другой стороны, чем мы все привыкли. Это видение появилось во время одной беседы в рамках коуч-сессии с моим начинающим па...

Организация корпоративных вечеринок: празднуем зимой...

Одним из сезонов, когда организация вечеринок меньше всеговостребована, является зима. Несомненно, это грустно, так как организация праздников в зимнее время может быть одной из лучших в мире. Сегодня...

Работодатель и работник. Борьба за качество

Рынок труда переполнен резюме торговых агентов, рекламистов, пиарщиков и маркетологов. Кто же сошел с ума? Работодатель? Или претендент на занимаемую должность?Проведя за три дня собеседования с более...

Как относились к беременным на Руси? Некоторые приме...

Наши предки не читали книг о перинатальном воспитании, не посещали курсов для будущих мам и пап. Однако прекрасно знали, что находящий в утробе ребенок чувствует и понимает все, что происходит с его м...

Пенополиэтилен, его свойства и применение в строител...

Вспененный пенополиэтилен сравнительно очень недавнее изобретение. Есть несколько видов вспененного полиэтилена: химически сшитый и физически сшитый т. е. газонаполненный пенополиэтилен. Очень широкую...