Пчеловодческая компания Тенториум возвращает древнерусские традиции

Традициями пчеловодства называют традиции добычи мёда. Но мёд, который мы едим в наше время, в большой степени отличен от того мёда, который производился в древние времена бортниками. Мёд в понимании древнего добытчика мёда - это смешение почти всех продуктов пчеловодства, присутствующих в пчелином гнезде. В мёде оставались кусочки воска, пыльца, перга, маточное молочко, прополис и др. продукты пчеловодства, т. е. все, что может содержаться в пчелином гнезде. Такой мёд считался продуктом на вес золота, почитался средством от всех заболеваний, благодаря такому мёду Русь слыла страной пчеловодов. На русской земле мёд производили способом прессования. Медогонка, использующая действие центробежной силы и удаляющая все частицы из мёда, была сконструирована только лишь 150 лет назад.

Компания Tentorium возрождает старорусские традиции. Для этого на Урале, в Перми на базе пасек Тенториум были основаны три бортевых хозяйства. Первое построено на территории Вышерского заповедника, в 300 километрах от ближайшего селения. Она является самой северной пасекой из всех имеющихся в Пермском крае.

Бортничество - добывание мёда диких пчел из естественных дупел (борти) или разведение пчел в искуственных бортех. Это мёд дикий, он получается без помощи человека: в борти не делают рамки с вощиной, а пчелы сами создают соты, так называемые "языки", то есть гнезда произвольной конфигурации. Мёд из борти нельзя отделить путем центрофугирования. Вот почему дикий мёд из дупел получают вместе с воском, прополисом и пергой. Сотрудники Тенториум в Башкирии, в Шульганташском заповеднике, где еще существует старорусское пчеловодство, сделали чертежи борти и доработали их для того, чтобы было проще, легче, удобнее применять борть. Сегодня бортевой мёд, который употребляли русичи, доступен современным людям.

Тенториум производит "Платиновую линию" медов включающую в себя "Прессовый мёд" и "Бортевой мёд",получаемый из "Бортевого" старорусским с помощью прессования. Старорусский промысел Первая пчеловодческая компания Тенториум сохраняет и в серии продуктов Медовые композиции. Медовые композиции - мёд с добавлением маточного молочка, прополиса и перги. Технологии в настоящее время дают возможность производить смеси мёда со всеми продуктами пчеловодства самого высокого качества. С этой целью используют метод гомогенизации ультразвуком - смеси перемешивают при помощи ультразвука.

Пчеловодческая компания Тенториум предлагает людям сегодня уникальную возможность ознакомиться с древними традициями.


Продукты пчеловодства
18:32 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Эдельвейс

Что мы знаем о растениях - знака...

Конец календарного года в цветочном гороскопе проходит под знаком свободолюбивого Эдельвейса, правление которого начинается 23 декабря и заканчивается под звон бокалов с шампанским в новогоднюю н...
Способ формирования перитонеального кармана для изучения физиологии и патологии брюшины

Способ формирования перитонеальн...

Липатов В.А., Мясников А.Д., Нетяга А.А.Курский государственный медицинский университетКафедра оперативной хирургии и топографической анатомииПри изучении физиологических и патологических процессов, п...
День благодарения… кому? Памяти иммигрантов «Мэйфлауер»

День благодарения… кому? Памяти ...

В этом году четвертый четверг ноября приходится на 22 число месяца, когда вся страна на одном выдохе говорит «спасибо». Давайте разберемся, к кому это «спасибо» относится. Ест...
Хотите расслабиться как кошка? 7 способов мурлыкающей терапии

Хотите расслабиться как кошка? 7...

Ученые обнаружили, что кошки, в отличие от других четвероногих собратьев, меньше подвержены стрессам и нервному истощению. Читая эти строки, обратите внимание, напряжен ли у вас лоб? А как насчет...
Модель среди олигархов

Модель среди олигархов

После окончания школы молодая американская девушка никак не могла найти своего призвания. Хоть и училась она хорошо, и была невероятно красивой, однако профессию, какой бы она хотела заниматься, найти...
Как признаться девушке в любви

Как признаться девушке в любви

Говорят, что самое сложное испытание в жизни каждой женщины – это родить ребенка! А что сложнее всего сделать мужчине? Как бы смешно это не казалось, но самым трудным испытанием для любого...
Деньги и работаФлора и фаунаПсихологияТехника и ИнтернетЗдоровье и МедицинаКультура и искусствоПродукты питания, рецептыОбразованиеРемонт и СтроительствоДом, семья, детиИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.