Вкусные рецепты: Салат с овощами и фруктами «Черные глаза», Суп-пюре из цветной капусты, баклажаны

Салат с овощами и фруктами «Черные глаза»Капусту тонко нашинковать, на средней терке потереть очищенную морковь. Мандарины очистить, разобрать на дольки, зачистить дольки от пленок, нарезать мякоть ломтиками. Соединить морковь, капусту и мандарины с виноградом, разрезанным на половинки (косточки убрать), добавить слегка размороженную смородину (или свежую). Чернослив распарить, тонко нарезать, добавить в салат. Перед подачей салат с овощами и фруктами «Черные глаза» заправить йогуртом, посыпать зеленью и перемешать.

Вам понадобится:
200 г пекинской капусты
100 г черного винограда
100 г чернослива
2 мандарина
1 морковь
1/4 стакана черной смородины
натуральный йогурт
зелень
Суп-пюре из цветной капустыКастрюля на плите и как только закипит вода, добавляю предварительно обработанную цветную капусту вместе с луком, корнем сельдерея и варю на умеренном огне до говотности. В дело вступает блендр, который справляется с овощами в один счет. Мука доведена до розового цвета и с радостью воссоединяется с бульоном и пюре. Снимаю кастрюлю с печки и обильно посыпаю сушеным сельдереем, и туда же маслецо, пюрешка это дело очень любит и даю постоять, минут 10. Ну а потом тарелки, черный перчик, сметана смешанная с йогуртом (мои домашнии не сметанныe любители), обильно жгучий перчик. Как говорят болгары - „На здраве и да ви е вкусно“.

Вам понадобится:
1 головка цветной капусты;
1 головка белого лука (у него сладковатый вкус, еще в Болгарии его называют - водным луком), но если такого нет-смело добавляйте что есть;
несколько кубиков корня свежего сельдерея;
черный перец;
красный острый;
обильно сушеные листья сельдерея, они прекрасно гармонируют с цветной капустой;
для плотности, немного поджаренной до золотистого цвета муки;
пол пакетика сливочного масла, по нашим меркам где-то 60 гр.;
сметана и йогурт;
соль.
хорошо если есть крутоны, в деревне у меня они отсутствовали.
баклажанынарезаем кружочками баклажаны солим и оставляем на время чтобы ушла горечь из баклажан,смыли соль высушили салфеткой и обжарили на подсолнечном масле с двух сторон,далее в майонез или сметану выжимаем чеснок и хорошенько смешиваем,далее на тарелку выкладываем баклажаны 1 слой и смазываем майонезом потом 2 слой выкладываем смазываем майонезем и т.д.пока не сложем все баклажаны .Дать постоять и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Вам понадобится:
баклажаны-4штучки
чеснок-4зуб.
майонезили сметана-250гр.
подсол.масло- 100гр.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:37 24.03.2017 2poick.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какая песня стала первым советским шлягером?

Какая песня стала первым советским шлягером?


В 1976 году известный советский певец, народный артист РСФСР и лауреат премии Ленинского комсомола Эдуард Хиль исполнил веселую песенку без слов (вернее с одним всего словом «Тра-ля-ля», р...


День рождения друга

День рождения друга


Это был необычный день. У моего друга был день рождения. Он пригласил меня и ещё троих в стриптиз клуб. Если честно, я никогда там не был. Ну теперь буду) Вокруг кишел разврат. Девочки официантки был...


Корпоративные подарки

Корпоративные подарки


Подарок – это символ соединения дарящего и одаряемого, это своего рода обряд между двумя людьми. И хотя корпоративные подарки отличаются некоторой официальностью, они всё равно несут радость праздника...


Детское питание. Позаботьтесь о своем малыше.

Детское питание. Позаботьтесь о своем малыше.


Наши пращуры говорили, что мамами и папами не рождаются, ими становятся. И не только оказываются только телесно. Важно вдобавок и приобрести всю необходимую от самых ранних суток беременности информац...


Что делает женщину несексуальной в глазах мужчин?

Что делает женщину несексуальной в глазах муж...


Быть сексуальной — значит воздействовать на окружающих. И отталкивающее — это тоже воздействие, но только отрицательное. Мужчины замечательно улавливают это воздействие. То, что ...


Вкусные рецепты: Цветной овощной хлеб, Мясной салат под водочку, MFC (My Fried Chiken)

Вкусные рецепты: Цветной овощной хлеб, Мясной...


Цветной овощной хлебТакое количество продуктов я использовала для "колобка" одного цвета.Я замешивала тесто в хлебопечке ,поэтому делала три замеса,разного цвета. Поместить все ингредиенты в хлебопечк...


Самое интересное

Эффективное продвижение сайтов

Для того, чтобы получить определенную известность, на сегодняшний день существует множество средств. Одно из низ – это заказать создание сайта в Интернете. Особенно это важно для компаний, которые зан...

Сын мой уже большой, и я захотел купить для него н

Малыш растет очень быстро и игрушечных машинок ему уже явно не достаточно. Что ж, значит, настало время покупать новое развлечение, например, велосипед. Я задумался, как правильно выбрать? Российские ...

Вкусные рецепты: Цветной овощной хлеб, Мясной сала

Цветной овощной хлебТакое количество продуктов я использовала для "колобка" одного цвета.Я замешивала тесто в хлебопечке ,поэтому делала три замеса,разного цвета. Поместить все ингредиенты в хлебопечк...

Как сэкономить на младенце? Мифы о приданом для но

К появлению нового члена семьи обычно с энтузиазмом готовятся все: будущие родители, молодые бабушки-дедушки, заботливые дяди-тети, деятельные друзья-подруги. Составляется огромный список предстоящих ...

Что мы знаем о растениях - знаках цветочного горос

Время Пиона в цветочном гороскопе — с 13 по 22 ноября. Крепыши и здоровяки Пионы могут не опасаться за здоровье, если только сами себя не погубят чрезмерными нагрузками. Покладистост...

Хатико. Самый верный друг

В современном кинематографе очень редко встречаются фильмы, достойные внимания истинного киномана. Один из таких шедевров - фильм "Хатико". После просмотра этого шедевра (по-другому и не скажешь) букв...

Роды в Германии, рекомендации будущим мамам

Именно Германия всегда лидировала в отношении детской выживаемости. Теперь, благодаря профессионализму немецких медиков, роды в Германии стали очень востребованным видом туризма, который в настоящее в...

"Качественный онлайн фильмы смотреть бесплатно"

Давайте разберемся откуда взялось это замечательное выражение"качественный онлайн фильмы смотреть бесплатно"НачнемКачественный Термин «качество фильма»(кино) появился в 30-е годы 20 века. Именно тогда...

Как с помощью ковролина «облагородить» не только п

После косметического ремонта и замены рам на стеклопакеты возникает необходимость в их стыковке со старыми подоконниками. Традиционно строители выравнивают откосы стен с помощью гипрока и устанавливаю...

Как стать неотразимой? Четыре типа кожи

В предыдущей статье «Как стать неотразимой? Три типа макияжа» я не сказала еще об одной очень важной детали — это рукава. Они крайне значимы для делового облика. Желательно стро...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.