Вкусные рецепты: Котлетки восточные на шпажках.-(kebab chobi), Основа для пиццы, Торт Шоколит

Котлетки восточные на шпажках.-(kebab chobi)Фарш (уже с луком)-500 гр. из нежирной баранины или телятины,пропустить через мелкую "сетку". Добавить орехи,укроп,мускат,яйцо,соль,перец.Хорошо вымесить! Разделите фарш на 5 шариков.Перебрасывая(перекладывая) шарик фарша из ладони в ладонь,как бы сжимая к центру - сформуйте("отбейте слегка") гладкую с заостренными концами длинную котлетку. Вставьте шпажку и ещё немного "по формуйте" котлетку-"веретено". Это нужно,что бы фарш уплотнился и тогда котлетка не развалится при жарке и не упадёт со шпажки. Жарить на растит.масле,переворачивая котлетки-"веретено" аккуратно, вокруг своей оси;) (см.фото) Дожарить до готовности,смазать соусом томатным,для вкуса и цвета(см.фото) Подавать с рисом,зеленью,овощами и соусом из йогурта,укропа и чеснока. ПРИЯТНОГО АППЕТИТТА!

Вам понадобится:
Фарш -500 гр.
Орехи грецкие(резаные) - 4 ст.л.
Укроп (резаный) - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мускат молотый - 1-2 ч.л.
Перец.соль -по вкусу.
Раст масло - 3 ст.л.(для жарки)
Для смазывания(соус):
Томатная паста - 1 ст.л.
Растит.масло - 1 ст.л.
Вода - 1 ст.л.
Основа для пиццыРазогреваем духовку. В глубокую миску выкладываем мягкое мало, добрвляем воду, яйцо, соль, специи и все хорошенько вымешиваем. Затем черёд муки. Её мы просеиваем через сито в массу. Опять хорошо вымешиваем до однородной консистенции. Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и даем подышать пока готовите начинку (тут можете фантазировать, предела этому нет). Форму смазываем сливочным маслицем, тесто чуть мнём. Выкладываем в форму и там уже ровняем по диаметру. Следом ваша начинку и духовка. Выпекать примерно 15-20 минут. !!!Пробуйте!!!

Вам понадобится:
150 гр. муки
50 гр. воды
50-70 гр. сливочного мягкого масла
1 яйцо
щепотка соли
специи
Торт ШоколитЯйца разделить на желтки и белки. Белки взбить с 1/2 стакана сахара, до густой пены. Желтки, сливки, оставшийся сахар взбить, добавить растительное масло, просеяннуюмуку и шоколит. Все смешать. В конце ввести аккуратно белки и осторожно перемешать. Выпекать взаранее разогретой духовке, в форме, при температуре 170 градусов.Примерно 40 минут. Проверять зубочисткой. Крем - взбить сливки с сахаром. Покрыть остыший торт кремом и украсить.

Вам понадобится:
4 яйца
3/4 стакана растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан муки с разрыхлителем
1/2 стакана сливок (32%)
1 стакан Шоколита (растворимый какао, типа "Несквик")
Крем
1/2 стакана 32% сливок
1стол. ложка сахара, украшения

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:37 24.03.2017 2poick.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обучение и группа допуска по электробезопасности

Обучение и группа допуска по электробезопасно...


Допуск- степень возможностей сотрудника, связанного по роду службы с наладкой, монтажом, поддержанием электрооборудования. Делится на множество параметров. Допуск по электробезопасности. 1 группа...


Как обустроить камин в городской квартире?

Как обустроить камин в городской квартире?


C тех пор, как древний человек приручил огонь, домашний очаг стал центром жилища и воплощением благополучия семьи. И сегодня многие мечтают построить у себя камин. Владельцы загородных домов и коттедж...


Аренда 1С, или преимущества услуги хостинга баз данных

Аренда 1С, или преимущества услуги хостинга б...


Аренда 1С – это услуга, которая способна облегчить жизнь бухгалтерам организации и, как следствие, ее руководителю. Давайте поговорим о том, в чем состоят основные преимущества удаленного сервера. Мо...


Выбор подарков дело сложное

Выбор подарков дело сложное


В детстве было проще: все делалось своими руками под чутким руководством воспитательницы в детском садике. На восьмое марта рисовали маму, на 23 февраля – папу. На новый год – папу, маму и Деда Мороза...


Какие модные сюрпризы готовит нам весна?

Какие модные сюрпризы готовит нам весна?


Пусть весна обрушивает на нас снегопады, а через день — двадцатиградусную жару, ей все равно удается оставаться законодательницей мод, диктующей смелые эксперименты с цветом, формой и стиля...


Детские магазины в бутово. Все для каждого малыша.

Детские магазины в бутово. Все для каждого ма...


Любой малыш, подрастая, должен пройти определённый путь. Данный путь реально сравнить со всей остальной частью бытия личности. Так как даже если всего лишь задуматься – для только доросшего до двух ле...


Интересное

Коралина в стране кошмаров, процесс создания.

Посмотрел на днях Blu Ray версию прекраснейшего мультфильма «Коралина в стране кошмаров» (Coraline) и просто изумился! А еще, я не мог понять, каким образом Они это сделали. Так что, сразу по окончан...

Создание сайта

Многие люди хотят создать свой сайт или сайт для своей фирмы. В этой статье я хочу поделиться своим опытом. Может это поможет Вам подойти более продуктивно к этому важному делу и не пускать на самотек...

Переезд с квартиры на квартиру. Как организовать п

Два переезда — что один пожар, гласит народная мудрость. Утверждение во многом верно. Процесс этот всегда связан со множеством хлопот, забот и проблем. Как нужно организовать переезд с квар...

Пластилин – слово из детства. Какой он бывает?

Какие воспоминания у вас вызывает слово «пластилин»? Лично у меня оно ассоциируется с руками и с беззаботным разноцветным временем под названием Детство. Что вы знаете о пластилине? Лично...

Подарочный сертификат – практичный подарок или про

Как не просто бывает выбрать подарок близким и любимым. Только немногие из окружения радуют Вас четким указанием или хотя бы конкретным намеком на то, что они хотят получить,  составив так называемый ...

Ленивому студенту: как убраться в комнате?

Эх, студенческое время: ветерок в голове, пропущенные лекции, сданные с горем пополам сессии, кино вместо занятий. Естественно, так бывает не у всех. Как ни крути, времени на личную жизнь остается мал...

Как радоваться каждой проблеме? Расширение зоны ко

Здесь речь пойдет о взгляде на возникающие в нашей жизни проблемы с несколько другой стороны, чем мы все привыкли. Это видение появилось во время одной беседы в рамках коуч-сессии с моим начинающим па...

Logitech представляет клавиатуру на солнечных бата

Компания Logitech представила беспроводную клавиатуру на солнечных батареях Logitech Wireless Solar Keyboard K750. Это первая клавиатура, использующая световую энергию. Новинка подзаряжается везде, г...

Хатико. Самый верный друг

В современном кинематографе очень редко встречаются фильмы, достойные внимания истинного киномана. Один из таких шедевров - фильм "Хатико". После просмотра этого шедевра (по-другому и не скажешь) букв...

Сколько одежды нужно беременной женщине?

Настроение женщины во многом зависит от ее одежды. А настроение беременной женщины может зависеть от чего угодно, даже от косого взгляда воробья на дереве. А еще будущей маме нужен комфорт. Поэтому оч...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.