Вкусные рецепты: Хияр долмасы - долма из огурцов, Маринованные баклажаны.( вариант ), Завтрак для любимого мужчины от сонной женщины

Хияр долмасы - долма из огурцовБлюдо, собственно, придумано не мной, но мое правило таково - где можно не жарить - не жарю, где можно обойтись минимумом жиров - обхожусь. Итак, мой вариант без жаренья фарша, жаренья огурцов и прочих излишеств. Фарш смешать с рисом, укропом, посолить, поперчить. Огурцы "продрать" вдоль по кожуре сервировочным ножом-пилкой для мяса, разрезать на половинки и освободить их от сердцевины, сделав своего рода чашечки. Наполнить огурцы фаршем. В глубокой сковороде пассировать в оливковом масле лук до прозрачности, добавить мелко нарезанные помидоры, соль, перец, чеснок, потушить все вместе 2-3 минуты, выложить огурцы, курагу, долить воды до верхнего уровня огурцов и тушить до готовности. За 5 мин. до полной готовности добавить сахар и томатную пасту. Вкус соуса должен быть кисло-сладко-соленым

Вам понадобится:
1. Фарш жирный: либо баранина+курдючный жир, либо свинина+говядина (у меня второй вариант)- 500 г.
2. Рис - 1 стакан - отварить до полуготовности.
3. Огурцы свежие - 10 шт.
4. Лук репка - 3 шт.
5. Помидоры - 3 шт.
6. Зелень укропа, чеснок.
5. Курага - 10 шт.
6. Специи: смесь перцев молотая, соль, сахар.
7. Томатная паста - 2 ст.ложки.
Маринованные баклажаны.( вариант )Баклажанымоем, режим вдоль пополам, и 2-3 раза поперёк, чтобы у нас было 6-8 брусочков ( на фото видно ), нарезанные баклажаны немного(1 щепотка сили ) посыпаем сверху, оставляем стоять. Паприку ( у меня был миксзелёнаякрасная, жёлтая), чеснок-перекручиваен через мясорубку, это сразу направляется в большую каструлю. Воду, магги,,масло, уксус, сахар отправляется в след к паприки. Всё это доводим до кипения, бросаем баклажаны, ждём когда закипит, и от этого момента15 минут варить, про постоянном помешивании.Под конец можно добавить укроп, оставить остывать.В холодном виде кушать как закуска или салат. Очень вкусно. приятного аппетита .!

Вам понадобится:
6 баклажан
3 паприки
2 головки чеснока
300 мл. воды
50 мл магги жидкой приправы8 на фото жёлтая стекляная баночка )
150 мл. подсолнечного масла
250 мл столового уксуса 5 % ( на фото стоитзелёная стекляная банка )
6 ст.л. сахара
Завтрак для любимого мужчины от сонной женщиныОчень хотелось спать,но готовить мужу на завтрак банальную яичницу я как-то не привыкла.Вспомнились отголоски недавно прочитанного на сайте и решила немножко поэксперементировать,"добить" оставшиеся в холодильнике продукты,а заодно и проснуться.Вот что из этого получилось. У булочек я срезала верхушки и выщипалаиз них мякиш,обмазала их внутри (и крышечки тоже)плавленным сырком. Порезала мелко лучок и обжарила его в масле вместе с половиной покрошенного мякиша. Когда эта зажарка стала зарумяниваться,добавила тертые на крупной терке морковь и небольшую картошечку,помешала. Порезала мелко баклажан и перец + сосиску пополам вдоль и тоненькими ломтиками,добавила к зажарке,подсолила и поджарила все до готовности. Уложила начинку в подготовленные булочки,смазала их маслом и в разогретую духовку 200град. на 7мин.Просто,чтобы зарумянить булочки. Они получились румяненькие с хрустом,нежные внутри и очень сытные. Попробуйте,может и вам понравится. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Булочки турецкие с кунжутом-3шт.
Баклажан-0,5шт.
Перец болгарский-1/3шт.
Лук репчатый-0,5шт.
Морковь-0,5шт.
Картофель-1шт.
Сосиска-1шт.
Сырок плавленный-3шт.
Масло растительное для жарки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:38 24.03.2017 2poick.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Актуальность информационной безопасности в современном обществе

Актуальность информационной безопасности в со...


Как говорили великие: – Информация даёт ключ к дверям любых кованых ворот. В наше время сохранность конфиденциальной информации является жизненно-важным аспектом. Утечка информаци о себе, а например ...


Продажа металлопроката: упадок стоимости на базовые стройматериалы за октябрь и ноябрь месяцы вышло 8. 15 %

Продажа металлопроката: упадок стоимости на б...


Продажа стройматериалов: уменьшение цены на базовые стройматериалы за октябрь и ноябрь 2008г получилось 8. 15 процентa Исходя из данных ассоциации строителей РФ, в конце сентября 2008г упадок цен на о...


Запись консульства чехии в киеве

Запись консульства чехии в киеве


Очередь в консульства Чехии на территории России и в странах СНГ, остается для граждан, желающих подать комплекты документов на рассмотрение вопроса выдачи долгосрочных виз (мультивиз) остается пробле...


Бесплатный обновляемый варез

Бесплатный обновляемый варез


Ну, во-первых, предпочтение отдается сайтам с большим количеством этого самого полезного софта. Ведь не хочется же хранить в памяти целую кучу ссылок: сайт с фильмами, музыкой, книгами и т. п. Куда пр...


День благодарения… кому? Памяти иммигрантов «Мэйфлауер»

День благодарения… кому? Памяти иммигрантов «...


В этом году четвертый четверг ноября приходится на 22 число месяца, когда вся страна на одном выдохе говорит «спасибо». Давайте разберемся, к кому это «спасибо» относится. Ест...


Поможет ли рог единорога, или Что такое Анаферон?

Поможет ли рог единорога, или Что такое Анафе...


«Приготовьте поссет с белым вином и снимите с него пенку. Возьмите навоз жеребца, по возможности более теплый, и смешайте его с напитком, добавьте немного Metridate, Carduus Benedictus и рог еди...


Популярное

Что мы знаем о растениях - знаках цветочного горос

13 декабря экстравагантный Одуванчик передает бразды правления цветочного гороскопа чистюле Лотосу, которому отведен период времени до 22 декабря. В противовес Одуванчику Лотос не терпит эк...

Как спать мало, но оставаться бодрым?

Здоровый сон — не мой конек. Каждое утро, просыпаясь после трехчасовой дремы, я обещаю себе лечь пораньше сегодня вечером. Я повторяю это на протяжении всего рабочего дня. А потом, придя до...

Необычная история возникновения известного завода

Эх, Америка, Америка: блеск витрин и яркие огни Бродвея. Традиционно Америка считается настоящей родиной мировой коктейльной культуры. Рецепты известных и популярных мировых традиционных коктейлей бы...

К вопросу о регенерации брюшины под влиянием гипох

Кожухов М.В., Липатов В.А., Денисов Д.Н., Занкевич А.А.Курский государственный медицинский университетКафедра оперативной хирургии и топографической анатомииРекомендуемый многими авторами препарат гип...

Как приготовить русскую манную кашу? Вспоминая Вил

Конкурс кулинарных рецептов проводится в августе. И хотелось бы вспомнить одного из главных кулинаров — Вильяма Похлебкина, который родился 20 августа 1923 года. Благодаря его пуб...

Вкусные рецепты: Закусочный пирог "Рыба в рыб

Закусочный пирог "Рыба в рыбе"Духовку разогреть до 190 °. Примерно из половины (или около 2 /3 )теста раскатать тоненький лист и вырезать из него силуэт большой рыбы (можно использовать изготовленную ...

Вкусные рецепты: Рыба запечёная. Аэрогриль, Фисинд

Рыба запечёная. АэрогрильФиле рыбы порезать на куски,посолить,полить лимонным соком и всё перемешать. Выложить рыбу на форму,сверху выложить кольцалука,затем выложить слой тёртой моркови,затем выложит...

Вкусные рецепты: Ореховое трио., Канапе "Ност

Ореховое трио.Выстелить противень пекарской бумагой.Половина шоколада растопить на водяной бане.Добавить фундук и хорошо перемешать ,что бы орехи покрылись шоколадом. Разложить орехи в шоколаде на про...

Что мы знаем о деревьях - знаках гороскопа друидов

Зимнее солнцестояние выпадает в разные годы на 21 или 22 декабря. Оба эти дня отданы гороскопом друидов под управление стойкого красавца Бука. Твердость Бука воистину не знает границ. Он оплот в...

Одиночество - сигнал к действию?

Пожалуй, у каждого человека периодически возникает пренеприятное ощущение, что он глубоко одинок, и непреодолимое желание как-то это исправить. Но вот реакция, последующие действия и их результаты мог...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.