Вкусные рецепты: Чечевичный суп с копчеными ребрышками, Салат Фантазия на грани фола, Рыбка в яйце

Чечевичный суп с копчеными ребрышкамиДобавляем копченые порезаанные ребрышки в кипящую воду(примерно 3 литра). Варим примерно 30 мин. Затем в бульон добавляем промытую чечевицу. Пока она варится, делаем поджарку на оливковом масле: лук (кладите в поджарку всегда сначала лук, т.к. если будете кластьсразу вместес морковкой, то лук может пригореть, т.к. морковь очень быстро впитывает в себя масло), затем морковь и помидоры без кожицы. Тушим минут 10. Добавляем в бульон с чечевицей. Варим до готовности чечевицы.(Чечевицу не развариваем!!!) Пробуем бульон на вкус и только тогда, можно положить соль и помолоть немного перца. Суп готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
1. Чечевица зеленая (Мистраль)- 1 стакан
2. Лук репчатый(средний) - 2шт.
3. Помидоры - 2 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Копченые ребрышки (говяжьи)- 500 гр.
6. Оливкое масло - 2 ст. ложки
7. Специи: соль, свеже молотый черный перец.
8. Сметана
Салат Фантазия на грани фолаВам хочется салата необычного? пожалуйста, его есть у нас. Рвем листья ледянного салата, выкладываем в салатницу. Сверху рвем так же тонко порезанную сыровяленную ветчину, разбрасываем вяленые помидоры и копченые мидии. Сбрызгиваем маслом из-под помидор и бальзамическим кремом. Можно подавать в салатнице, а можно по-модному на маленьких тарелочках, или ложках. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
листья салата Айсберг
хамон - 100гр(сыровяленная ветчина любого производства)
помидоры вяленые - 60гр
мидии копченые 100 гр
оливковое масло
бальзамический крем
Рыбка в яйцеПодготовленный минтай режем на порционные кусочки. Порции смешиваем, посыпаем рыбу, солим, все перемешиваем и ставим в сторону. Хотя бы на час. Режем лук, трем морковку на терке. Обжариваем минтай в растительном масле минут по 5 с каждой стороны, выкладываем на тарелку. В этом масле пассеруем лук и морковь. Затем готовим заливку: яйцо, сметану, бульон смешиваем и солим. Выкладывам половину спассерованых овощей, на оставшиеся выкладываем минтай, на минтай сверху вторую половину овощей. Заливаем заливкой. Как только она закипит, убавляем огонь и тушим минут 10. Выключаем, засыпаем порезаную зелень и накрываем крышкой.

Вам понадобится:
Минтай - 0,5 кг
Морковка - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Бульон - 100 г
Приправы: шафран, кореандр, имбирь, перец черный
Зелень, соль, растительное масло.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 18:50 31.05.2019 2poick.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



С чем идти на праздник к детям?

С чем идти на праздник к детям?


Лично для меня вся приводимая официальная статистика по улучшению демографической ситуации в стране сводится к одному, но весьма показательному примеру. Когда я попала в роддом со вторым сыном, то уже...


Ленивому студенту: как убраться в комнате?

Ленивому студенту: как убраться в комнате?


Эх, студенческое время: ветерок в голове, пропущенные лекции, сданные с горем пополам сессии, кино вместо занятий. Естественно, так бывает не у всех. Как ни крути, времени на личную жизнь остается мал...


Сайдинг виниловый (Проблема выбора)

Сайдинг виниловый (Проблема выбора)


Как сохранить "лицо" фасада Если на фасаде со временем проступает паутина трещин, это сигнализирует о том, что массив стен разрушается. Другими словами, дом стареет. Мороз и солнце, дождь и ...


Как озеленить и оздоровить офис?

Как озеленить и оздоровить офис?


Каждый день на работе мы проводим большую часть своего времени, поэтому создание комфортного микроклимата в офисе − очень важная задача. Помочь в этом могут наши зелёные друзья − комнатные...


Ружьё МЦ8. Почему эту модель называют «самое живучее ружьё в мире»?

Ружьё МЦ8. Почему эту модель называют «самое ...


«Продаётся спортивное ружьё МЦ8 производства ЦКИБ. Почти новое. Настрел не больше 60 тыс. выстрелов. Шата нет». Объявление с оружейного форума. 60 тысяч выстрелов и состояние нового ружья!...


Создание сайта

Создание сайта


Многие люди хотят создать свой сайт или сайт для своей фирмы. В этой статье я хочу поделиться своим опытом. Может это поможет Вам подойти более продуктивно к этому важному делу и не пускать на самотек...


Читаемые

Вкусные рецепты: Чайные трюфели, Шоколадно-миндаль

Чайные трюфелиСливки влить в кастрюлю, довести до кипения, всыпать туда чай и дать настояться минут 5. Процедить, листья чая хорошо отжать. Сливки еще раз подогреть, шоколад растворить в сливках. Масл...

Репетитор по математике и остальным предметам: как

Поиск хорошего репетитора – проблема большого числа родителей, которые хотят помочь своему сыну или дочке повысить уровень знаний и успеваемость по определенному предмету. В нашей сегодняшней ст...

Что за пурпурное великолепие и панацея? Эхинацея

Несколько лет назад, когда об этом растении мы ничего не знали и не слышали, мой брат, единственный, любимый, поддержку которого я ощущаю в течение всей моей жизни, заботясь о нашем здоровье, привёз с...

Криминальный боевик «Директор». Какими бывают обра

Так уж вышло, что в фильмографии американского режиссера Кристофера Кейна лента «Директор» — одна из двух, которыми ему можно хоть как-то гордиться. Второй можно считать вестерн...

Как относились к беременным на Руси? Некоторые при

Наши предки не читали книг о перинатальном воспитании, не посещали курсов для будущих мам и пап. Однако прекрасно знали, что находящий в утробе ребенок чувствует и понимает все, что происходит с его м...

Светодиодная лампа от 1771 года по сегодняшний ден

1. Открытие фотосинтеза Джозефом Пристли (1771год) То что растения питаются воздухом ученые пришли только в самом начале 19века .Все предполагали и понимали что растения питаются  из земли и воды...

Как сделать домашний фитнес безопасным?

Часто ли решение начать с понедельника новую жизнь и заняться спортом уходит в страну невыполненных обещаний? Авралы на работе, не с кем оставить малыша, далеко и неудобно добираться до места тре...

Фильм ужасов «Коллекционер». У каждого свое хобби?

Создатели фильмов ужасов чаще всего развивают свои творения по двум параллельным веткам: первые стараются сделать фильмы как можно страшнее, вторые — противнее. И то, и другое направление п...

Вкусные рецепты: дворянский салат, Паста для бутер

дворянский салатвсе режется соломкой заправляется майонезом подается в тарталетках Вам понадобится:язык говяжий сваренный и очищенныйморковь свареннаяогурец свежийзеленый горошеккукурузамаленький болг...

Как избавиться от артрита

Мало что в жизни значит для человека больше, чем здоровье. В вопросах касающихся здоровья, полезна осведомленность, - а как поступать, - каждый решает сам. Пациентка Л. 33 года, страдала ревматоидным ...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.