Чем полезны морские водоросли?

Морские водоросли используются человечеством уже много веков как в медицине, так и в косметологии. Они содержат множество полезных веществ. Так, за такую пользу ламинарию (бурую водоросль) называют «фабрикой здоровья». Водоросли содержат, например, такие минеральные вещества, как K, Na, Mg, Ca, Si, S, Cl, I, витамины A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, R, PP, полиненасыщенные жирные кислоты, ферменты, фитогормоны, альгиновую кислоту, аминокислоты, полисахариды.

Водоросли способны концентрировать в себе морскую соль, чем объясняется большое количество минеральных веществ, содержащихся в них. Витамины A, B, C способствуют противостоянию старению и многим заболеваниям.

И это еще не полный перечень достоинств данного продукта.

Одной из разновидностей морской флоры и наиболее популярной водорослью является бурая водоросль, которая имеет длинные, плоские, прочные листья. Некоторые такие водоросли достигают до 6 метров в длину (около берегов США), а в Тихом океане — и большего размера.

Бурая водоросль ламинария стимулирует процесс обмена веществ, воздействует на эндокринные железы. Ее применят при лечении заболеваний щитовидной железы. По содержанию витамина C ламинария не уступает цитрусовым.

Водоросль фукус стимулирует кровообращение, обладает мочегонным эффектом и способствует выведению токсинов. Она используется для лечения опорно-двигательного аппарата и нарушений минерального обмена.

Бурая водоросль аскофилла не так богата полезными веществами, однако используется человеком для защиты кожного покрова и антибактериального воздействия.

Соли альгиновой кислоты, содержащейся в водорослях, наилучшим образом «поглощают» соли тяжелых металлов и радионуклидов (до 90%!), что доказано учеными России, Японии, Норвегии.

В косметологии водоросли используются, например, для обертываний. Они входят в состав кремов, масок, сывороток для лица и тела. Они повышают иммунитет кожи, обеспечивают глубокое увлажнение. Препараты на основе водорослей подходят для высокочувствительной кожи. А также доказано, что водоросли и человеческая кожа имеют схожую клеточную активность. Поэтому они так полезны.

Морские водоросли используются в препаратах для похудения, так как «побеждают» чувство голода.

Вот пара рецептов блюд:

Рисовая каша с морскими водорослями

Необходимо для приготовления: 200 г замоченных морских водорослей, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1,5 стакана воды, 2,5 стакана риса, 2−3 чайных ложки соли. Рис нужно промыть и замочить на 2 часа. Водоросли разорвать на кусочки и обжарить в кастрюле с кунжутным маслом, добавить воды и довести до кипения. В кипящий «суп» положить рис и варить, пока он не разварится. Посолить.

Витаминный салат из морской капусты

Необходимо для приготовления: 100−150 г маринованной морской капусты, 1−2 соленых или свежих огурца, 2−3 моркови, 1−2 яблока, 1 яйцо, 3−4 столовые ложки сметаны, соль, зелень. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Яблоки и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Все продукты соединить с морской капустой, посолить, добавить сметану и перемешать. При подаче украсить яйцами в виде долек и посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 17:28 27.05.2019 2poick.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



15 советов Тайм-менеджмента

15 советов Тайм-менеджмента


1. записывайте все Распространенная ошибка в тайм-менеджменте состоит в том, что человек надеется на свою память, чтобы запомнить множество деталей, что приводит к информационной перегрузке. Использов...


Вкусные рецепты: Тортик "Поцелуйчик", Шоколадный заварной кекс с вишней для шокоголиков, печеные яблоки с орехами и финиками

Вкусные рецепты: Тортик "Поцелуйчик"...


Тортик "Поцелуйчик"Миксером взбить сгущёное молоко с яйцами, добавить муку и гашёную соду. Всё взбить до однородной массы. Тесто выложить в разъёмную форму( у меня форма диаметром 26см.). Выпекать кор...


Коллембола - чудо природы, или Что за маковые зёрна на снегу?

Коллембола - чудо природы, или Что за маковые...


Гуляя по зимнему лесу, вы когда-нибудь всматривались в снег, волшебно скрипящий под ногами? Многие могут подумать: «Да что мы там не видели!». А зря! Вы можете увидеть уникальных и очень д...


Гаммарусы, они же морские блохи, или Что скрывает песок под ногами?

Гаммарусы, они же морские блохи, или Что скры...


Как часто мы пробегаем мимо и в суете или из лени не вглядываемся в окружающий нас мир. Однако он тем временем скрывает множество интереснейших тайн и загадок. Скажите, к примеру, как часто вы всматр...


Несколько слов о составлении сметной документации

Несколько слов о составлении сметной документ...


И вот, наконец-то, пришло время ремонта в квартире – приятное событие, не правда ли?! Правда, перед  тем, как начинать ремонт, необходимо ответить еще на один важный вопрос: а сколько это б...


Описание анального секса

Описание анального секса


Анальное отверстие и область вокруг него богаты нервными окончаниями, поэтому ласки ануса нравятся как женщинам, так и мужчинам. Перед тем, как заниматься анальным сексом нужно очистить кишечник, чтоб...


Познавательное

Ремонт в кризис. Дешевый ремонт - это "дорогой рем

Кризис. . . . кризис…. . кризис…вокруг только и слышно это слово. А если предстоит ремонт. . . многие хватаются за голову и откладывают его, но стоит ли это делать? Как все обстоит на самом деле. . . ...

Пластилин – слово из детства. Какой он бывает?

Какие воспоминания у вас вызывает слово «пластилин»? Лично у меня оно ассоциируется с руками и с беззаботным разноцветным временем под названием Детство. Что вы знаете о пластилине? Лично...

Сертификация партнеров: из первых уст

Не секрет, что механизмы контроля качества в строительстве работают сегодня недостаточно эффективно и не обеспечивают гарантии соответствия продукции и услуг требованиям нормативов. Кроме того, исполн...

Каркасная технология строительства коттеджей

Наиболее доступным вариантом для частника на данный момент является каркасный дом. Дома такого типа собираются из готовых элементов подобно тому, как мы в детстве строили из конструктора. Внешние стен...

Как продлить жизнь цветам?

«Живучесть» срезанных цветов зависит от многих факторов: вида цветов, времени срезки, их состояния на момент срезки, условий хранения. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (2.4 Mb / 04:04 ми...

Как появилась дружба между человеком и собакой?

Давным давно возникла дружба между собакой и человеком. Люди охотясь, доставали себе пищу, а у хищников-волков охота, как правило, заканчивалась провалом. И вот дикие звери стали доедать остатки пищи...

Обида. Разве вам с ней по пути?

«Обида портит людям кровь, лишает сна, спокойствия, уничтожает мир, любовь, рождает недовольствие. Обида — тонкая болезнь, коварное явление…» — пела с надрывом...

Учите своих детей любви

Если вы любящий родитель, то у ваших детей есть все шансы вырасти прекрасными людьми, вашими друзьями. Они вырастут уверенными в себе и удачливыми. Внутренний стержень, уверенность в себе приносит уми...

Вкусные рецепты: Необычный пирог с тройной начинко

Необычный пирог с тройной начинкой и яблокамиМолоко нагреть, растворить в нём сахар и масло. Яйца (один желток оставить) слегка взбить вилкой с щепоткой соли. Влить в остывшее молоко, смешать. Свежие ...

Вкусные рецепты: Овощная похлебка, пирог"Сытн

Овощная похлебкаЗамочить на ночь фасоль. Слить воду, снова залить горячей водой и варить 30-50 минут. Оставить жидкость не сливать. Лук и чеснок очистить и мелко порубить. Сало нарезать тонкими ломтик...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.