Пчеловодческая компания Тенториум возвращает древнерусские традиции

Традициями пчеловодства называют традиции добычи мёда. Но мёд, который мы едим в наше время, в большой степени отличен от того мёда, который производился в древние времена бортниками. Мёд в понимании древнего добытчика мёда - это смешение почти всех продуктов пчеловодства, присутствующих в пчелином гнезде. В мёде оставались кусочки воска, пыльца, перга, маточное молочко, прополис и др. продукты пчеловодства, т. е. все, что может содержаться в пчелином гнезде. Такой мёд считался продуктом на вес золота, почитался средством от всех заболеваний, благодаря такому мёду Русь слыла страной пчеловодов. На русской земле мёд производили способом прессования. Медогонка, использующая действие центробежной силы и удаляющая все частицы из мёда, была сконструирована только лишь 150 лет назад.

Компания Tentorium возрождает старорусские традиции. Для этого на Урале, в Перми на базе пасек Тенториум были основаны три бортевых хозяйства. Первое построено на территории Вышерского заповедника, в 300 километрах от ближайшего селения. Она является самой северной пасекой из всех имеющихся в Пермском крае.

Бортничество - добывание мёда диких пчел из естественных дупел (борти) или разведение пчел в искуственных бортех. Это мёд дикий, он получается без помощи человека: в борти не делают рамки с вощиной, а пчелы сами создают соты, так называемые "языки", то есть гнезда произвольной конфигурации. Мёд из борти нельзя отделить путем центрофугирования. Вот почему дикий мёд из дупел получают вместе с воском, прополисом и пергой. Сотрудники Тенториум в Башкирии, в Шульганташском заповеднике, где еще существует старорусское пчеловодство, сделали чертежи борти и доработали их для того, чтобы было проще, легче, удобнее применять борть. Сегодня бортевой мёд, который употребляли русичи, доступен современным людям.

Тенториум производит "Платиновую линию" медов включающую в себя "Прессовый мёд" и "Бортевой мёд",получаемый из "Бортевого" старорусским с помощью прессования. Старорусский промысел Первая пчеловодческая компания Тенториум сохраняет и в серии продуктов Медовые композиции. Медовые композиции - мёд с добавлением маточного молочка, прополиса и перги. Технологии в настоящее время дают возможность производить смеси мёда со всеми продуктами пчеловодства самого высокого качества. С этой целью используют метод гомогенизации ультразвуком - смеси перемешивают при помощи ультразвука.

Пчеловодческая компания Тенториум предлагает людям сегодня уникальную возможность ознакомиться с древними традициями.


Продукты пчеловодства

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 18:32 14.12.2016 2poick.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как радоваться каждой проблеме? Проблема - тренажер успеха

Как радоваться каждой проблеме? Проблема - тр...


Те явления, которые возникают, когда мы пытаемся расширить нашу зону комфорта, это и есть проблемы! Когда человек сидит в своей норе, в которой тепло и сухо, он не испытывает проблем. Проблемы в жизн...


Мне нужен качественный перевод

Мне нужен качественный перевод


Часто нужен перевод, сделанный на 10 баллов , где есть необходимость в переводе. Ключевое слово здесь – профессиональный. Большой опыт, наработанный годами дает хороший результат переводческих у...


Беременность после выкидыша

Беременность после выкидыша


Согласно врачебной статистике, половина всех беременностей заканчивается выкидышем. Притом чаще всего сама женщина о своем новом положении даже не догадывается. Произвольные выкидыши происходят в пери...


Как побороть стеснительность?

Как побороть стеснительность?


Если вы испытываете большой дискомфорт от стеснительности среди людей, то вы, наверное, всегда ищете ответ на вопрос: «Как же мне избавиться от этого?» Но когда вы слишком зацикливает...


Учеба за рубежом: почему стоит обратить внимание на Чехию?

Учеба за рубежом: почему стоит обратить внима...


Образование за рубежом – это невероятные возможности для студентов: блестящие перспективы трудоустройства в разных странах, изучение языков, получение опыта жизни в международной среде, который ...


Дорогу циникам. Когда женщина наносит ответный удар?

Дорогу циникам. Когда женщина наносит ответны...


Мне часто говорят неприятные вещи. Слова так больно ранят порой. Я пытаюсь защититься от внешних воздействий окружающего мира. Всем надо учиться — иначе тяжело жить. Люди злые и завистливые...


Самое интересное

Украшенное корпоративное оружие. Подарок или знак

Полистаю страницы истории, при созидании корпоративной культуры и этики огромное значение уделяли кортику. Многие служащие имеют униформу, где кортик был и является важнейшим атрибутом, признаком прин...

Телеграф. Кому принадлежит первенство в его изобре

Долгое время приписывался приоритет в изобретении телеграфа известным немецким физикам К. Гауссу и В. Веберу. Версия об изобретении указанными немецкими учеными первого электромагнитного телеграфа воз...

Что такое «хорошо»? О здоровом образе жизни

Глядя на выпирающие ключицы и подламывающиеся ноги див помоста, невольно ловишь себя на мысли: Господи, это сколько же надо терпения, сколько сил положить, чтобы довести себя до такого состояния?...

Хатико. Самый верный друг

В современном кинематографе очень редко встречаются фильмы, достойные внимания истинного киномана. Один из таких шедевров - фильм "Хатико". После просмотра этого шедевра (по-другому и не скажешь) букв...

Вкусные рецепты: Манный хлеб с бальзамическим уксу

Манный хлеб с бальзамическим уксусомМанную крупу размолоть в кофемолке. Бальзамический уксус уварить до уменьшения в объеме в два раза(я уваривала в кофейной турке около 10 минут с момента закипания н...

Что такое эгоцентризм и как его преодолеть?

Часто можно услышать характеристику человека: «Он привык, чтобы весь мир крутился вокруг него». Обычно таких людей называют эгоистами. Но уместнее сказать — эгоцентричный челове...

Профессиональная переподготовка: курсы повышения д

Пожалуй, никто не станет спорить с тем, насколько важны курсы повышения квалификации для педагогов всей России. В наше время немалую популярность приобретают дистанционные методы подобного обучения. Д...

Как отдохнуть на всю неделю за 48 часов?

Распушая перья по ветру, ты стремишься быть успешным, забывая по дороге, что, чем больше денег в кармане, тем меньше времени на их трату. С обратной же стороны этой медали, ты сидишь и смотришь в...

Зачем и кому нужна романтическая любовь?

Столько уже сказано, спето, снято и написано о любви, что тема эта кажется затертой до дыр, как и само понятие любовь. Ее расчленили на составляющие, препарировали, как лягушку, на предметном столе. К...

Покупка на интернет аукционах это не меньшее удово

  Всем известно, проще всего приобрести подарок на Новый Год в супермаркете, 30 или 31 декабря простояв в очереди 3-4 часа и не успев до кассы откупорить игристое распив его вместе с соседям...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.